Frukost med hemlagad fikonmarmelad

Dagar tillsammans med familjen är det jag värdesätter mest i livet. När vi annars bor timmar från varandra och ses så vill jag ta till vara på varje minut. De kom från Bornholm med färska fikon från egna trädet, äpplen och ägg. De finaste av presenter tycker jag, egenodlad, hemlagat eller något som man skapat själv.

Det dröjer innan vi får egna fikon på vårt träd i köksfönstret Jag var som alltid uppe tidigt och idag passade jag på att koka fikonmarmelad till frukostbrödet. Jag kokade marmeladen med kardemumma och vaniljstång.

En kopp kaffe, tranbärsbröd med marmelad och ägg. En väldigt god och mysig start på dagen.

Lyxen att ha hönor så att man varje morgon kan hämta ägg.

Vi har en strålande sol här och det är redan varmt ute. Idag möter vi upp ännu fler i familjen för en dag tillsammans med lek och mys.

Hoppas din dag blir fin!