Julkulor packas varsamt upp ur kartongerna, för imorse kom Henrik hem med granen. Nu står den här och lyser så vackert, och med doften den sprider så landade även julkänslan. Munblåsta glaskulor från Pernille Bülow är årets tillskott i pyntet. De är så vackra i sin tyngd och sina olikheter. Istapparna i glas har varit med i mer än 30år. Jag köpte dem på NK och har varit så försiktig om dem sedan dess. Jag minns att jag även köpte våra första julkulor där. Det var en hel avdelning med julkulor där man själv kunde plocka ihop dem en och en utifrån vilka man önskade i färg och storlek. På julafton blir det en trerättersmeny och vi ska laga huvudrätten. Jag har funderat på den ena rätten efter den andra, men inte riktigt kommit på något. Vår ena dotter sa något om risotto, och det är något av min paradrätt..men jag vill att det ska kännas lite juligt, även om vi väljer bort den traditionella julmaten. Idag hittade jag receptet, det blir Catarina Königs saffransrisotto med lax och citronaioli. Till det, en härlig grönkålsallad med granatäpple. Vackert, väldigt gott och med julkänsla i smakerna.