Jag såg att min favoritkeramiker hade Öppet Hus

Kalas, en glassbutik och cafe några meter från havet. Allinge och Sandvig är två byar som går ihop med varandra och i den ena hittar man öns bästa rökeri och i den andra en av de mest populära glassbutikerna. På den här delen av ön är det otroligt vackert att vandra och cykla. På Sandvig strand är sanden len och sandbotten når långt ut i havet, och det finns även en badbrygga om du föredrar det.

Citron och vallmokaka är en favorit och hittas på de flesta cafeer på ön. Jag ska leta upp ett recept och prova att baka den själv tänker jag. Jag har under en tid följt en keramiker på ön då jag tycker att hon skapar den mest fantastiska keramiken och en morgon ser jag att hon ska ha Öppet Hus. Annars säljer hon bara till restauranger och på bokade tider. Då jag fullkomligen älskar snäckor så är det hennes snäckfat jag länge drömt om, och de assietter hon gör på mörk lera med vit, matt glasyr.

Jag fick med mig de andra och vi var på plats då hon öppnade och allt var precis så fint som jag trodde. Idag har vi både faten och snäckorna här hemma, och jag kommer njuta av att äta på dem dagligen.

Jag ser framför mig att vi äter halstrade pilgrimsmusslor på snäckfaten. Vi kom hem för några dagar sedan, men vänder snart tillbaka till ön igen. Hemma jobbar jag av alla ordrar som kommit in i webshopen, tar emot inredningskunder och förbereder en sommar- och en höstkollektion med smycken. Det är mycket material som ska beställas och inget får glömmas bort. Vill du läsa mer om hur jag arbetar fram en kollektion så finns det ett inlägg om det HÄR